Blogi
Kun tämä koronan aiheuttama yli kymmenen henkilön kokoontumiskielto päättyy tai ainakin avartuu, niin silloin Eräkokki jatkaa oitis markkinajärjestäjän hommiaan. Toki tietenkin
sillä edellytyksellä, että Aluehallintovirasto (AVI) antaa luvan pienempien alle viidensadan henkilön tapahtumien järjestämiselle.
En lähde heti siitä oletuksesta, että
kieltojen avautumisen myötä kaikki rajoitusten tuoma kurjuus, taloudellinen epävakaus ja epävarmuus tulevaisuudesta kertaheitolla poistuu. Saapuvatko kaikki ennen samoilla markkinoilla myymässä olleet kollegat paikalle, saapuuko
suuri yleisö paikalle ja kuinka paljolti, siinä kaksi suurta kysymysmerkkiä. Vaikuttaako koronan tuoma markkinakatkos kuluttajahintoihin, vaikuttaako se niihin hintoihin, joita markkinajärjestäjä, esim. Eräkokkki siis, joutuu
maksamaan alueen omistajalle paikkavuokrana. Vaikuttaako se Poliisin lupapalvelun tai lehtimainonnan hintoihin, en tiedä.
Mutta sen tiedän, että kun järjestelylupa heltiää, Kymenlaakson,
Etelä-Karjalan sekä Päijät-Hämeen alueella nähdään taas markkinoita.
Eräkokin tulevat markkinat 2020 (jos on lupa järjestää):
Kesäkuu
su 7.6 Kuusankosken markkinat
ti 9.6 Rakokiven markkinat, Nastola
su 28.6 Valkealan markkinat
Heinäkuu
la 11.7 Voikkaan markkinat
ti 14.7 Myllykosken markkinat
su 19.7 Taipalsaaren kevätmarkkinat
ti 21.7 Rakokiven markkinat, Nastola
Elokuu
ti 18.8 Rakokiven
markkinat, Nastola
Syyskuu
la 12.9 Voikkaan markkinat
Lokakuu
su 11.10 Valkealan markkinat
Marraskuu
la 7.11 Kuusankosken markkinat
ti 17.11 Myllykosken markkinat
Joulukuu
(marras-joulukuun vaihteessa Tallin montun markkinat, järjestäjänä Kymin kerho ry jota EK avustaa, pvm vielä auki)
ti 15.12 Rakokiven markkinat, Nastola
Listaan voi tulla muutoksia riippuen muiden markkinajärjestäjien kalenterin varaamisesta. Mutta tämän listan pyrin pitämään näin kuin se tässä on. Hyvää kesää Teille kaikille!
Facebookissa pyörii postaus, jossa on köyhä katukauppias ja rikas ostaja. Rikas tinkii köyhältä, mutta karauttaa sitten mersullaan ravintolaan syömään ja jättämään sinne tippiä. Siihen viitaten päätin tämän kirjoittaa.
Kun suomalainen asiakas menee kauppaan tai ravintolaan, hän maksaa juuri sen summan, mitä ne ostetut tuotteet yhteensä maksavat. Ravintolassa hän antaa riksaa eli tippiä. Helposti vaikka 18 euron ravintolahinta maksetaan kakskymppisellä ja sanotaan "pidä loput".
Noh, kun tullaan torille tai markkinoille, niin mitä tekee tämä ravintoloissa tippejä jakava asiakas? Hän tinkii, hän tinkii vaikka parin euron ostoksesta. Ei suurin surminkaan olisi valmis maksamaan esim. viidestä kahden euron tuotteesta kymppiä, tai sitten ainakin pitäisi saada kuudes siihen kylkiäiseksi. Kaupassa hän ei näin toimi.
Miten ihmeessä lasku maksetaan inisemättä jossain
ketjuravintolassa ja annetaan jopa tippiä, kun hädin tuskin hengissä pysyvältä matalapalkkaiselta torikauppiaalta tingitään se viimeinenkin pärjäämisen mahdollisuus pois?
Tiedän kyllä monissa kulttuureissa torikauppaan kuuluvan tinkimisen, mutta tämä on Suomi, eikä mikään idän tai Afrikan basaari. Eikö jo nyt viimein olisi aika miettiä, kannattaako meidät pienet
yksinyrittävät kaataa joidenkin pikku summien vuoksi?
Kun saavutte torille, maksakaa se hinnastossa lukeva hinta, muuta en pyydä. Tippiä en oleta saavani, mutta ei sekään pahaa tekisi.
Jos nyt joku ajattelee mun olevan ahne, niin hän on oikeassa, olen ahne elämälle. Ilman toimeentuloa en vaan voi elää, kuten ei kukaan muukaan.
Mieti!
Eräkokki on alkanut toimittaa lämpimiä ja pakastettuja ruoka-annoksia varsinkin karanteenissa oleville kansalaisille. Jakelua suoritetaan pääsääntöisesti Eräkokin kotipaikkakunta Kuusankoskella, mutta myös muualle lähialueille ruokia on toimitettu tai niitä on tilaajan toimesta noudettu sinne.
Päätuotteena on ollut ja on jatkossakin Eräkokin kuuluisa lohikeitto
(L, G), jota on mennyt joitakin kymmeniä puolen litran annoksia joka päivä. Kuva kertonee mistä on kyse. Toki muitakin ruokia toimitetaan, jos niitä tilataan.
Nyt voimia kaikille koronaviruksesta tai sen tuomasta uhkasta
kärsiville.
Pirullisen hyvä Äijähamppari.
1 megasämpylä 100 gr.
2 naudan kokolihapihviä á 100 gr.
2 siivua juustoa.
Paistetaan voissa.
Painoa näille yhteensä n. 330
grammaa, siis ilman lisukkeita.
Lisukkeet mm. chilisoossi, kurkkusalaatti, sipuli.
EI VIHANNEKSIA, ne on liian terveellisiä.
Pirullisen hyvä hinta: 666 ct (tasataan 6,60 euroon).
Keskenkasvuisille
yhden pihvin ja yhden juuston versio 5,50e.
Hinnat voimassa toistaiseksi.
Suomen kunnat huomio:
Kirjoitin tämän Facebookin Lappeenranta-ryhmään,
mutta se voisi koskea montaa muutakin kaupunkia ja kuntaa armaassa Suomessamme:
"Lappeenranta on hieno eteläkarjalainen kaupunki, jolla on pitkät perinteet monella elämän alalla, mm. torikaupassa ja markkinoilla.
Nykyisellään markkinat ovat kovasti laantumaan päin. Lappeenrannassa on kahdet suuremmat kaksipäiväiset markkinat, ekat keväällä ja toiset syksyllä.
Siellä on myös
kuukausimarkkinat joka kuun toinen lauantai, mutta tätä tietoa ei ilmeisesti suuri yleisö ole vielä sisäistänyt, tai tieto ei vaan ole saavuttanut alueen väestöä, tai sitten vaan suuret marketit imevät paremmin
porukkaa kuin iloinen markkinahumu.
Kuukausimarkkinoille saapuu monia kauppiaita paikallisten kauppiaiden lisäksi alueen ulkopuoleltakin. Hirmu kauaa heitä ei kyllä varmaankaan paikalle enää tule, jos kaupankäynti
on niin hiljaista kuin mitä se esim. tammi- ja helmikuussa oli. Se on harmillista, sillä alueella on tosi mukavaa väkeä ja markkinoillahan tunnetusti ilmapiiri on aina kepeää ja tuotteet hyviä sekä syötävät
herkullisia.
Jotain tarvisi tehdä, jotta tori- ja markkinakauppa heräisi entiseen loistoonsa tai ainakin sitä kohti.
Kiitos lukemisestasi.
Terveisin kuukausimarkkinoilla käyvä kahvila- ja ruokalayrittäjä
Eräkokki Kuusankoskelta."
Kuntapäättäjät: Käyttäkää MAINONTAA! Kunnissa on omat tulostuspalvelunsa, joten ei liene kovinkaan kallista tehdä paria tusinaa TIENVARSIKYLTTIÄ,
joita ripotella vilkkaisiin liikennepaikkoihin markkinapaikan ympäristöön ja vähän kauemmaksikin. Ei liene vaikeaa järjestää torille INFOTAULUA, jossa SUURELLA tekstillä lukisi
torin tapahtumista. Mitä iloa on ylläpitää toria, jossa ei käy kuin kourallinen ihmisiä? Tehkää nyt JOTAIN!
(Kuva on Mäntyharjun markkinoilta ma 24.6.2019).